Mie yamin nya biasa aja. Tapi manis gurih nya sih pas. Ini yg makan sodara aku, aku bukan pecinta mie yamin sebenarnya. Cuma aku cicip lumayan juga. Dibilang enak yah engga, di bilang ga enak engga juga :)
Btw, ini tempat nya pas banget di depan crispy creme donuts dan kalian cari aja patokannya food hall yah. Gampang kok carinya walaupun tempatnya kecil.

Kembali lagi cerita mengenai bami gerobak enak. Menurut aku ini yg paling enak di antara semua bakmi gerobak yg pernah aku coba. Ini tepatnya di depan Pasar DKI Sunter. Di depan pasar ini ada banyak makanan dari makanan berat seperti baklmi, soto, dan bakso sampai ke makanan cemilan seperti batagor dan gorengan. Gorengan di samping bakmi Pakde ini juga enak loh. Makan tempe goreng sama bakmi Pakde deh, cocok banget.

Ini bentuk gerobaknya yah, ada tulisan Pakde nya. Jadi kalian gampang carinya. Lebih jelas lagi ini di bawah ada foto pakde (blur sih) dan istrinya. Mereka memang jualan berdua aja. Oiya kadang kalo Pakde nya lagi pergi sebentar entah kemana, kan tinggal istrinya aja. Jadi pas ada orderan istrinya yg masak atau kadang istrinya tanya mau nunggu Pakde nya dulu ataju ga. Pengalaman aku waktu itu pas istrinya yg buat bakmi kelembekan, jadi au prefer Pakde nya aja yg masak bakminya. 

Ini salah satu bakmi gerobak enak yg pernah aku makan. Tepatnya di depan bank BNI Sunter Agung persis. Posisinya di pinggir jalan raya. Bakmi disini selalu rame, disediain tempat duduk dan meja seadanya jadi kalian bisa makan disana juga. Kalo aku waktu itu makannya di mobil karena full banget. Terus parkirnya di parkiran Bank BNI nya. Pas juga waktu itu hari libur jadi bank tidak buka.

Tapi terkadang saat bank nya tutup pagar bank nya di tutup juga. Jadi tidak bisa parkir mobil di dalam, kalo kejadiannya seperti itu better bawa motor karena parkirnya jadi gampang.

Mie nya kenyal dan aku request setengah matang seperti biasa. Tekstur mie nya bagus, mungkin karena telurnya banyak di bahan pembuatan mie nya. Pengalaman aku makan mie gerobak saat ngobrol dengan pemilik nya, beliau cerita walaupun ambil mie nya di pabrik tapi mereka suka bawa telur sendiri untuk tambahin di bahan mie yg mereka pesan.

Mie nya sudah dilengkapi dengan daun bawang. Ayamnya cukup banyak dan tidak terlalu manis rasanya. Ayamnya asli yah smuanya. Cabe nya juga enak banget, kental dan seger. Pedesnya juga nampol. Menurut aku mie nya cuma kurang asin aja, jadi aku tambahkan kecap asin lagi. Rasa mie nya juga enak dan wangi.

Hallo Bakmi Lovers! Saatnya ngomongin bakmi. Ada yg udah pernah coba bakmi ini di Pasar MOI ?

Saya udah makan bakmi ini 2 kali. Pertamanya di kasih coba Kakak saya, dia bilang enak banget kuahnya kental kaldunya. Lalu saya coba dan bener enak kuahnya, lalu cobain bakminya not bad juga. Akhirnya yg kedua kali saya coba pesan sendiri makan 1 porsi haha

 Jadi seperti biasa saya pesan bakmi dengan request setengah matang. Karena saya suka makan bakmi yg tidak lembek dan keras empuk gitu. Lalu akhirnya setelah bakmi nya matang, Bakminya tidak sesuai dengan request saya dan menurut saya agak kelembekan. Bukan berarti karena saya suka yg setengah matang, lalu saat di masak normal biasa saya bilang kelembekan yah. Saya objektif kalo yg saya terima itu di bawah tingkat kematangan yg normal. 

Sebenarnya saya mau komplain, cuma yaudalah habisnya kuahnya menggiurkan gitu udah ngebul asapnya di atas mangkok dan dikasih kuahnya segede mangkok bakmi (biasanya kan dengan mangkuk kecil). Rasa bakminya oke, asin nya pas, wangi, dan tekstur mie nya juga bagus (sayang aja masaknya kurang oke tingkat matangnya). Ayam nya pakcamke gitu, enakk saya suka. Empuk dan juicy. Lalu saya seneng karena ternyata mie nya sudah include dengan kulit pangsit goreng :D

Nah ini penampakan tempatnya dari depan. Disini ada banyak menu makanan selain bakmi ayam, ada bihun, kwetiau, lomie, bakso goreng, capcay, sapo tahu, dll.

Selamat mencoba :)

BAKMI AYAM HONEY

Address : Mall of Indonesia, Kelapa GadingSquare, Blok L No. 25, Jl. Boulevard Barat Raya, Kelapa Gading, Jakarta

Phone :  021 24521987 

Saat saya sedang menunggu pesanan bakmi saya (take away), ada anak kecil ini yang sedang makan dengan kebingungan gitu mukanya. Di belakang itu adalah mama nya. Jadi anak ini mengaduk-ngaduk bakmi nya dan dia akhirnya tanyalah ke mamanya "ma pangsitnya mana ?" hahaha ternyata dia daritadi cariin pangsit toh. Pas aduk bakmi dia keliatan bingung gitu liat ayam dan bakmi nya.

Kalau take away bakmi gerobak gitu saya paling suka pakai rantang agar bakmi nya tetap hangat dan tidak lembek. Beda deh kalau bakmi yang dibungkus dengan kertas bungkus dan di dalam rantang.

Saya suka tekstur bakminya yang tidak terlalu tipis dan dimasak setengah matanya. Bakmi nya dilengkapi dengan daun bawang, tauge, dan juga pangsit rebus. Pangsit rebusnya dikasih 2 buah. Harganya hanya 10.000 rupiah saja. Cabe nya juga mantep kental gitu, bukan cabe ditambahin air yg akhirnya jadi ga pedes cabenya haha untuk rasa juga lumayan enak kok, nilai 7 dari 10 kalau menurut saya. 

MIE AYAM WAHYU

Address : Sunter agung, sebelah RS satya negara. Pas di depan Acak Adut.

Haloooo..

Baru pertama kali nih saya coba Bakmi Yong Yam. Bukanya udah lumayan lama dekat dengan rumah saya. Cuma sukaa lupaaa mau cobain :(

Sampe akhirnya teman saya bilang Mie nya enak dan saya langsung cobain karena penasaran.

Saya pesan menu special 2, bakso + pangsit, bakmi ayam, dan bakso goreng.

Menu Special 2 ini isinya ada udang, ayam kecap, pangsit rebus, pangsit goreng, dan babi tim. Yang paling saya suka di bakmi yong yam ini adalah babi tim nya. Babi tim nya wangi bawang putih, gurih, asin, semuanya pas rasanya. cocok banget di makan dengan mie nya atau dengan kuah nya.

Cuma sayang sih di bakmi nya tidak ada sayuran nya, seperti siomak, selada, atau pun caisim. Sayurnya hanya daun bawang dan toge saja. 

Porsi mie nya cukup banyak dan tekstur mie nya bagusss. Saya suka tekstur mie nya karena teksturnya kecil, tipis, dan gepeng. Mienya di rebus dengan kematangan yang pas, sehinggan mie nya tidak lembek. Karena untuk tekstur mie seperti ini tidak cocok jika kelembekan.

Nahh bedanya bakmi ayam dengan bakmi di menu special 2 adalah toppingnya. Bakmi ayam hanya ada daging ayam kecap saja. Saya merekomendasikan kalian memesan menu yang ada babi tim di bakmi nya. Karena menurut saya bakmi ini keistimewaan nya di babi tim nya itu :)

Bakso gorengnya biasa ajaaa kalo menurut saya. Digorengnya terlalu
garing sepertinya. Isi dari bakso gorengnya kurang berasa.

Kebetulan saya datang kesini saat udah sore sekitar jam 6 dan bakmi yong yam ini tutup jam 7. Jadi pas sayamakan disini kuah nya masih berasa kental dari kaldunya. Enak banget. Untuk bakso sapinya saya suka karena tidak terlalu kenyal, Pangsit rebusnya biasa saja, tapi not bad :)

Saya paling suka makan mie dengan pangsit goreng, kulit pangsitnya di hancurin kecil-kecil lalu diaduk dengan bakmi =D pangsit gorengnya wangi dan enak.

Pangsit rebusnya enak, hanya saja terlalu banyak sagu. Tapi rasanya oke, bawang putihnya terasa dan membuat daging pangsit ini wangi gurih. 

Bakso sapi nya juga saya suka banget. Kalo lagi pengen makan bakmi + bakso pasti saya ngidam nya makan Bakmi Palembang. You should try all their menu =D

So happy di daerah gading banyak bakmi yang bisaaa di cobaaa.

Ini salah satunya di jalan kelapa kopyor. Lewatin Bakmi Asiong trus penasaran jadinya cobain dehh.

Disini saya pesan bakmi dengan babi cincang, ayam, dan jamur. Lalu pesan bakso goreng, pangsit goreng, dan ngohiongnya juga.

Saya suka tekstur bakminya, cuma lebih enak lagi kalo bakmi nya setengah matang gitu dimasaknya. Jadi agak keras gitu (ini selera saya hehe), tapi rasa bakmi nya kurang berasa dan kurang asin. Cabenya cenderung manis, jadi kalo pakai cabe banyak-banyak rasa original bakmi nya hilang dan jadi manis gitu. 

Bakso gorengnya enaaakkkk. Crispy di luar tapi empuk di dalam hehehe

Ngohiong nya tidak kalah enak rasanya. Ngohiongnya wangi dan rasanya asin manis gurih gitu.

Kalo pangsit rebusnya biasa saja rasanya. Pangsit gorengnya isinya kecil banget, jadi tidak terlalu berasa hahaha 

Malam ini bulan nya terang seperti bakmi terang bulan #eh 

Ini nih Bakmi Terang Bulan di Pasar Moi. Setiap lewatin tempat ini pasti rame dan ngantri. Untungnya saat saya mau makan disini tidak terlalu ngantri, cuma ga dapet tempat duduk ajaa di Pasar Moi nya haha

Disini ada bakmi, bihun, dan kwetiau. Bakmi nya ada bakmi biasa dan bakmi lebar. Varian nya juga lumayan banyak. Ada ayam jamur, babi cincang, chasiu, ayam kampung, dan komplit. Saya pesan bakmi biasa ayam jamur dan bakmi lebar ayam jamur.

Tekstur bakmi nya kenyal dan bulat. Ayam jamur nya enak, rasanya manis gurih gitu, Cuma rasa bakmi nya kurang berasa. Menurut saya ini bakmi nya pakai minyak babi jadinya wangi banget, tapi kurang asin dan gurih. Kalo gak pakai minyak babi mungkin rasa mie nya hambar. Untuk porsinya sih pas. Tidak terlalu sedikit dan juga tidak terlalu banyak.

Kalo kalian penasaran sama bakmi ini langsung cobain dan sharing pengalaman kalian yaaa. Oiya, Saya mau blog banyak tentang bakmi ke depannya, karena saya pecinta bakmi dan sepertinya kalian juga pecinta bakmi yah ? kasih rekomendasi bakmi enak yaaa di komen :)

Halooo..

Bagi yang tinggal di Sunter dan sering main ke Sunter Mall mungkin sudah tau atau pernah coba bakmi ini. Bakmi ini ada di foodcourt Sunter Mall lantai 2  dekat funworld. Waktu itu lagi ngidam banget makan bakmi dan bakmi naga lagi rame banget, males antri nya akhirnya cobain makan Bakmi Ayam Lie 46.

JENG JENG!!  Bakmi nya sudah matang...
Suka banget sama tekstur bakmi nya yang bulet agak tebal gitu dan dimasak setengah matang (dimasak setengah matang by request). Ayam nya pak cam ke gitu dan menurut saya mie nya kurang asin jadi saya tambahkan kecap asin lagi.

AYOOO MAKAAANNN.....

Ini pangsit rebusnya. Menurut saya rasa pangsit nya biasa aja, kurang wangi sih dagingnya. Mungkin Om atau Tante bisa tambahkan mayu atau saus tiram agar lebih wangi dagingnya :)

eits, ini bukan sotoy yah. Berhubung Papa saya chef dan suka buat pangsit rebus, jadi saya tau cara buat pangsit rebus yang enak ala Papa hihi