Duhhhh paling ga bisa nolak kalo diajak makan ke Bakmi Ace. Ini bakmi khas kalimantan yang rasanya enak. Enak secara keseluruhan deh pokoknya. Biasanya saya kesini dengan keluarga saya. Menu yang di pesan adalah Mie sapi kuah, Mie udang kuah, Mie udang kuah, Pangsit rebus (jika persediaan masih ada. Biasanya masih ada pas pagi, kalo udah siang atau sore sering habis).
Ini Mie udang kering. Toppingnya udang, lumpia udang goreng yg dipotong kecil-kecil, ayam kecap (tidak manis. Tapi gurih), sayur siomak, daun bawang, dan tauge. Tekstur mie nya kecil dan tidak lembek. Enak banget pokoknya! (ngetik sambil laper)
Kesukaan saya Mie sapi kuah dan Mie udang kuah. Kuahnya wangi minyak bawang putih, panas, gurih, tambah hot kalo pakai cabe, Cabe khas pontianak cenderung asam, jika kalian pakai cabenya terlalu banyak di Mie kuah nanti rasa kuahnya akan sedikit asam dan kehilangan rasa original kuahnya. Choose what you like :)
Mie udang kuah
Rasa kuahnya cenderung agak manis karena sari udangnya keluar. Toppingnya sama dengan Mie udang kering.
Mie sapi kuah
Rasa kuahnya cenderung gurih, Topping lebih banyak dibandingkan dengan Mie udang. Toppingnya ada baso tahu goreng (ini asli enak banget, rasanya pengen nambah), baso sapi, daging sapi, babat, tauge, sayur siomak, dan daun bawang.
Jika kalian belum pernah kesini, INI RECOMMENDED BANGET dan kalian harus coba :)
BAKMI ACE
Address : Jl. Rajawali Selatan XII No. 24, Pademangan, Jakarta Utara
Phone : 021 6405817, 021 6454157
